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鑫东生态土鸡蛋

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鸡 蛋:鸡蛋又名鸡卵¶••⊿鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室¶••⊿卵白及卵黄部分••。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克••。鸡蛋 蛋白质的氨基酸比例很合适人体生理需要¶••⊿易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一••。
营养价值:据分析,每百克 鸡蛋含蛋白质12.8克,重要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必须的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达 98%••。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,重要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂¶••⊿固醇类¶••⊿蛋黄素以及钙¶••⊿磷¶••⊿铁¶••⊿维生素A¶••⊿维 生素D及B族维生素••。
食疗功效:鸡蛋营养价值极高,能够起到美容养颜,延缓衰老¶••⊿补气养血的作用••。

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